Pourquoi prendre des protéines en poudre ?

Difficile de ne pas entendre parler de protéines en poudre dans un monde où l’alimentation se diversifie et prend des formes parfois très étonnantes. La whey fait partie des pionnières de l’alimentation déshydratée. Si elle était autrefois réservée aux body-builders, elle s’est largement démocratisée. Parfumée à la vanille ou à la fraise, végane ou végétale, la protéine en poudre s’adresse désormais à un très large public. Découvrez 3 raisons d’ajouter une portion de whey (ou d’alternative végétale) à votre régime alimentaire.

1. Améliorer ses performances sportives

C’est la raison numéro 1 qui fait que de nombreuses personnes consomment de la whey protéine bio. Cette poudre jugée miraculeuse par les amateurs de musculation est assimilée rapidement par l’organisme. Elle fournit une grande quantité de protéines de qualité, qui vont contribuer à développer la musculature et à soutenir le travail du corps pendant les séances.

Il existe différents types de whey, chacune étant adaptée à un profil particulier (exemple : recherche de volume musculaire, période de sèche, endurance, maintien de la masse…). La protéine en poudre stimule le processus d’anabolise au cours duquel le corps fabrique des cellules musculaires. Elle facilite la récupération et se consomme avant, pendant ou après un entrainement.

2. Augmenter ses apports en protéines facilement

Lorsque l’on mène une vie active, il n’est pas toujours aisé de s’alimenter correctement. Les protéines font partie des nutriments souvent laissés de côté, notamment par les femmes qui n’aiment pas les produits carnés. S’acheter une salade ou se réchauffer un plat de pâtes au micro-ondes est plus rapide que de se cuire un steak correctement. Le problème, c’est que les plats tout-prêts sont souvent riches en glucides et en lipides, privilégiés pour le goût et la texture au détriment des protéines.

Ajouter une cuillère de protéines en poudre à son smoothie permet d’en améliorer la composition et de bénéficier d’un apport protéique supplémentaire très facile à intégrer au quotidien. Un shake au goûter ou accompagné de légumes vapeurs pour la pause déjeuner, c’est le repas rapide et sain par excellence.

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Si vous êtes végétarien ou flexitarien, vous pouvez opter pour des protéines de chanvre bio d’origine végétale, à la teneur élevée en protéines biodisponibles. Ces protéines en poudre sont fabriquées dans le respect de la vie de tous les êtres vivants, elles n’intègrent aucun ingrédient d’origine animale.

3. Assurer une bonne satiété pendant un régime amaigrissant

Dans le cadre d’un régime ayant pour but la perte de poids, les apports en protéine doivent être contrôlés. Ce sont ces nutriments qui vont permettre de conserver un maximum de masse musculaire. Alter Nutrition propose différentes gammes de protéines en poudre adaptées à celles et ceux qui visent la perte de graisse. Elles s’intègrent dans des recettes ou se consomment diluées dans de l’eau quotidiennement. Les protéines contribuent à la sensation de satiété, cruciale pour résister à l’appel des sucreries et autres aliments interdits pendant le régime.

La consommation de protéines en poudre concerne aussi les personnes ayant perdu beaucoup de poids par suite d’une maladie, et qui veulent se remuscler ou retrouver la forme. N’hésitez pas à en discuter avec votre médecin pour connaitre les modalités de prise des protéines selon votre profil.

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Auteur de l’article : Romuald